Entertainment

Kok vs. Chef: Wat is het verschil?

Posted by Isobel Montgomery on
Kok vs. Chef: Wat is het verschil?

Er zijn meer dan 60.000 restaurants in Nederland; er zijn veel mensen nodig om al dat eten te koken. Dit betekent een heleboel banen in de voedingsindustrie, en elk van hen zal je voedsel raken in een of andere vorm of mode. Koks en chef-koks zijn degenen die ervoor zorgen dat het geweldig smaakt – neem voorbeeld aan het BUNK-team en Ramon Beuk, maar wat is precies het verschil tussen de twee culinaire beroepen?

Wat is een kok?

Een kok maakt voedsel voor de kost – of combineert voedsel in ieder geval tot iets lekkers om te eten. Ze kunnen werken voor een cateringbedrijf, een fastfoodrestaurant (hoewel deze aanzienlijk minder training nodig hebben dan andere functies) privé voor iemand die zeer rijk is in het maken van ontbijt, lunch en diner naar eigen inzicht, of in elk ander soort restaurant dat je je maar kunt voorstellen, van een chinees buffet tot een biefstukhuis. De meeste van deze keukens hebben een zeer georganiseerd personeelssysteem, en een kok kan een of meer dingen doen. Iemand is nodig om al het voedsel te bereiden – het snijden van groenten en vlees, het maken van sauzen zodat ze klaar zijn om over de pasta te gieten, en het bakken van taarten en taarten als dessert.

Een kok kan ook verantwoordelijk zijn voor het maken van bestellingen van klanten in verschillende posities: een frituurkok (die iets maakt van frietjes tot gebakken kip tot vissticks), een saute chef (die verschillende soorten pasta’s maakt en de laatste hand legt aan kant-en-klare gerechten), een vleeskuiken- of grillkok (die vlees kookt op een platte bovenkant, vleeskuiken, of houten bovenkant of gasgrill), of soep, salade, brood en dessertkok (omdat deze meestal door één persoon worden verzorgd).

Daarnaast kunnen ze werken als een “set” persoon of in de “expo” positie. Deze mensen zorgen ervoor dat iedereen het juiste voedsel voor de juiste volgorde kookt, en zorgen ervoor dat al het voedsel op het juiste moment bij elkaar komt, klaar om uit te gaan naar hongerige klanten.

Wat is een chef?

Een kok mag dan wel een saute chef zijn, een chef-kok is op zich al heel anders. Een chef-kok is een hoogopgeleide en opgeleide professional. Ze gaan naar culinaire scholen, en kunnen een diploma of certificaat krijgen, afhankelijk van wat voor soort food service ze van plan zijn te gaan doen. Er zijn veel verschillende soorten chef-koks. Sommigen gaan naar school om bakker te worden, anderen worden meesters in de gastvrijheid. Ze kunnen zelfs werken een hibachi grill – hoewel die jongens lijken meestal een beetje dom en zet op een goede show, ze moeten bepaalde opleiding voor de positie.

De chef-koks leiden over het algemeen de keuken, die als een supervisor handelt, die recepten voor koks maakt om te volgen en een menu te creëeren. Ze zijn meestal te vinden in erg leuke, vijfsterrenrestaurants.

Wat is het verschil?

Het grootste verschil tussen een kok en een chef-kok is hun niveau van opleiding en leiderschap. Chef-koks zijn getraind om te weten welke smaken samen goed zijn en hoe ze een bord er mooi uit kunnen laten zien. Koks worden over het algemeen on-the-job getraind en maken specifieke recepten waar het restaurant eerder voor heeft gekozen. Een kok kan in een restaurant komen en zijn eigen recepten meenemen en het menu regelmatig veranderen. Terwijl een kok in het restaurant kan opklimmen en een managementfunctie kan vinden, kost het meestal jaren ervaring. Een functie als chef-kok heeft een bijna natuurlijke autoriteit, hoewel een kok net zo getalenteerd kan zijn als een chef-kok.

Lees ook: De voor- en nadelen van werken voor de overheid

 

Werk

De voor- en nadelen van werken voor de overheid

Posted by Isobel Montgomery on
De voor- en nadelen van werken voor de overheid

Als je aan de overheid denkt, wat komt er dan in je hoofd op? Voor de typische overheidswerknemer zouden de meest voorkomende beelden de binnenkant van een cabine, de achterkant van een vuilniswagen of de provinciegevangenis zijn.

Sommige banen lenen zich voor overheidswerk: politieagenten, brandweerlieden, maatschappelijk werkers en dergelijke. Andere, zoals accountants, computerprogrammeurs en personeelsspecialisten, bestaan zowel in de particuliere als in de openbare sector. Dus, hoe kies je of je in de private of publieke sector werkt? Zoals elke beslissing, zijn er positieve en negatieve punten om te overwegen.

Wil je de belastingdienst bellen? Klik dan hier.

De voordelen

De beste aspecten van een baan bij de overheid zijn onder andere:

Stabiliteit

In tegenstelling tot de particuliere sector, waar bedrijven failliet kunnen gaan, gaat de overheid nooit failliet. Bureaus of kantoren kunnen sluiten of veranderen in nieuwe vormen, maar er zullen altijd overheidsbanen zijn. Er zullen altijd medewerkers nodig zijn om de taken uit te voeren die alleen de overheid doet, en er zullen altijd extra medewerkers nodig zijn om hen te ondersteunen.

Flexibiliteit

In de overgrote meerderheid van de functies kunnen werknemers gemakkelijk een gezond evenwicht tussen werk en privéleven handhaven. Daarnaast zijn telewerken en alternatieve werkschema’s gebruikelijk in overheidsinstellingen. Voor banen die vereisen dat werknemers een groot deel van hun zaken buiten het kantoor doen, zijn overheidsorganisaties begonnen met het leveren van apparatuur om een mobiel personeelsbestand te faciliteren.

Voordelen

De voordelen voor de overheid zijn bijna altijd groter dan de voordelen voor de particuliere sector. Werknemers hebben vaak superieure gezondheidszorgplannen met lagere kosten en gunstige pensioenplannen. In langdurige recessies worden de voordelen voor de overheid en de particuliere sector allebei slechter. Toch blijven de voordelen voor de overheid beter.

Vrije tijd

Verloftijden zijn ruimhartig, en managers hebben de neiging om permissief te zijn in het goedkeuren van vakantietijd. De federale feestdagen worden in acht genomen. Staats- en lokale overheden hebben soms hun extra vakantiedagen.

De nadelen

De ergste aspecten van een baan bij de overheid zijn onder andere:

Trage salarisgroei

Aanpassingen aan de kosten van levensonderhoud die voor overheidsmedewerkers zijn toegestaan, houden zelden gelijke tred met de inflatie, en slechts een klein percentage van de topprestanten krijgt een verhoging van de verdiensten. Voor grote salarisverhogingen moeten overheidsmedewerkers concurreren voor vacatures met hogere salarissen. Dezelfde baan in dezelfde organisatie houden is niet mogelijk als je een van de hoogste salarissen wilt krijgen.

Afgetopte verdiencapaciteit

Overheidsbestuurders worden veel minder betaald dan hun collega’s uit de particuliere sector. Om de grote loondagen te raken, springen hooggeplaatste overheidsmedewerkers naar de particuliere sector.

Lage niveaus van controle

Bureaucratie frustreert niet alleen de burgers. Het plaagt ook de overheidsmedewerkers die de dingen snel gedaan willen krijgen. Verwacht dat alle grote en vele kleine beslissingen een soort van formeel goedkeuringsproces zullen doorlopen.

Lees ook: Wat zijn de voordelen van zonne-energie?

Technologie

Wat zijn de voordelen van zonne-energie?

Posted by Isobel Montgomery on
Wat zijn de voordelen van zonne-energie?

Lees verder om te leren wat zonne-energie is en wat de voordelen zijn van het gebruik van deze hernieuwbare energiebron.

Klik hier om meer te weten over Henny Pelsers en zijn zonne-energie bedrijf NaGa Solar.

Wat is zonne-energie?

Zonne-energie is de energie die wordt geproduceerd door het licht van de zon – fotovoltaïsche energie – en de warmte ervan – thermische zonne-energie – voor de opwekking van elektriciteit of de productie van warmte. Onuitputtelijk en hernieuwbaar, omdat het afkomstig is van de zon, wordt de zonne-energie opgevangen met behulp van panelen en spiegels.

Wat zijn de voordelen van zonne-energie?

Zonne-energie biedt vele voordelen die het een van de meest veelbelovende energievormen maken. Het draagt bij tot duurzame ontwikkeling en het scheppen van werkgelegenheid op de plaats waar het is geïnstalleerd, en is niet vervuilend en beschikbaar op de hele planeet.

Ook de eenvoud van deze technologie maakt het ideaal voor gebruik in landelijke of moeilijk toegankelijke gebieden die geïsoleerd zijn van het netwerk. Een voorbeeld hiervan is de landelijke regio Cajamarca in Peru, waar ACCIONA verschillende projecten heeft ontwikkeld om de elektrische zelfvoorziening van de inwoners te vergemakkelijken. Zonne-energie is ook nuttig om op grote schaal elektriciteit op te wekken en in het netwerk te injecteren, vooral in regio’s waar de meteorologie zorgt voor veel zonuren per jaar.

Zonnevangmodules zijn relatief eenvoudig te onderhouden, wat, samen met de voortdurende, scherpe verlaging van de kosten van fotovoltaïsche cellen, de huidige gunstige vooruitzichten voor de zonnetechnologie verklaart. Zonne-installaties stoten ook geen vervuilende gassen uit en zijn stil.

Een ander voordeel van energie uit de zon is de mogelijkheid om lokale rijkdom te genereren, door de energieafhankelijkheid van het buitenland te verminderen. Hoewel het zeker is dat zonne-energie – net als wind – intermitterend is en direct afhankelijk is van het weer en de dag-nachtcycli, vermindert de snelle vooruitgang in de technologie voor elektriciteitsopslag deze afhankelijkheid en zal leiden tot een toenemend aandeel van de zon in het energiesysteem.

Samenvatting van de voordelen van zonne-energie:

  • Vernieuwbaar
  • Onuitputtelijk
  • Niet-vervuilend
  • Vermijdt de opwarming van de aarde
  • Vermindert het gebruik van fossiele brandstoffen
  • Vermindert de invoer van energie
  • Genereert lokale rijkdom en banen
  • Draagt bij aan duurzame ontwikkeling
  • Het is modulair en zeer veelzijdig, aanpasbaar aan verschillende situaties
  • Kan zowel voor grootschalige elektriciteitsproductie als op kleine schaal worden toegepast in gebieden die geïsoleerd zijn van het netwerk.

Lees ook: 3 onverwachte voordelen van gewicht verliezen

Lichaam

3 onverwachte voordelen van gewicht verliezen

Posted by Isobel Montgomery on
3 onverwachte voordelen van gewicht verliezen

Hoewel we misschien het gevoel hebben dat ons leven behoorlijk alledaags is, is de waarheid dat mensen zich steeds verder ontwikkelen; we ervaren altijd andere dingen die veranderen wie we zijn en die ons dagelijks leven veranderen. En hoewel het niet te ontkennen valt dat dingen zoals trouwen of het starten van je droombaan, grote voordelen zijn, zijn er maar weinig dingen die zo transformerend zijn als het verliezen van gewicht – vooral als het om een substantieel bedrag gaat. En dat komt omdat, voor velen, hun gewicht bepaalt hoe ze zich voelen over zichzelf en hoe anderen ze zien. Ons lichaamsbeeld bepaalt hoe we met anderen omgaan, hoe zelfverzekerd we ons voelen en heeft invloed op hoe gezond we ons in ons dagelijks leven voelen.

Er zijn tonnen voordelen van het verliezen van gewicht die op jouw manier komen als je eenmaal die ongewenste ponden hebt afgeworpen en je doelgrootte hebt bereikt! Lees verder voor meer.

Je zou je medicijnen kunnen weggooien

Je weet al dat het bereiken van een gezond gewicht dingen als hart- en vaatziekten en diabetes kan afweren, maar wist je ook dat het verliezen van gewicht kan helpen om de symptomen van je huidige aandoeningen te verbeteren? Dat betekent dat je misschien lagere doses van jouw huidige medicijnen kunt nemen of helemaal kunt stoppen met het innemen van bepaalde medicijnen. (Wat je veel geld bespaart!) Check in met je huisarts en kijk wat voor veranderingen hij of zij denkt dat hoe slanker je zou kunnen profiteren.

Aanrader!

Bekijk de onderstaande review voor meer informatie over de beste hormoon supplement voor mannen:

http://www.healthcarechain.net/testolan-review/

Je mag gedag zeggen tegen seizoensgebonden allergieën

Als je ogen elke lente jeuken als de bloemen eenmaal beginnen te bloeien, kan het zijn dat je gewicht de schuld is. Dat komt omdat overgewicht de bijnieren en de luchtwegen kan belasten, waardoor de symptomen van astma en allergieën verergeren. Nu u een trimmer bent, kunt u misschien uw inhalator dumpen en de seizoensgebonden pil afknippen – doe dat niet zonder eerst met je huisarts te praten!

Het eten zal beter smaken

Pak dit: Na het verliezen van gewicht, kan je diner nog beter smaken. Volgens een studie van Stanford University hebben mensen met overgewicht minder smaakgevoeligheid dan hun slankere tegenhangers. De deskundigen achter het rapport zeggen dat dit kan komen doordat smaakpapillen door overmatig gebruik afgestompt raken.

Tip
Probeer gezond voedsel dat je nog nooit eerder hebt genoten. In uw trimmerframe kunnen ze nieuwe favorieten worden die u kunnen helpen om uw gewichtsverlies op de lange termijn te behouden.

Lees ook: Wat zijn de voordelen van het isoleren van gebouwen met zacht purschuim?

Technologie

Wat zijn de voordelen van het isoleren van gebouwen met zacht purschuim?

Posted by Isobel Montgomery on
Wat zijn de voordelen van het isoleren van gebouwen met zacht purschuim?

Een goede thermische isolatie van het gebouw is zeer belangrijk. Waarom? Vooral vanwege de besparing, die bij gebruik van PUR-schuim kan oplopen tot 50%! Ontdek welke voordelen je krijgt door purschuim te gebruiken voor de thermische isolatie.

Voordelen van zachte purschuim

Twee soorten schuim worden gebruikt om huizen te isoleren. De eerste – opencellig schuim, in de volksmond zachtschuim genoemd – is geschikt voor het isoleren van binnenruimtes, bijvoorbeeld zolders en muren. Het spuiten gebeurt rechtstreeks van binnenuit op de dakconstructie, met behulp van gespecialiseerde sproeiapparatuur. Het duurt slechts enkele seconden voordat het volume van het schuim 120 keer groter is, waardoor een laag warm, strak en flexibel thermisch schuim ontstaat.

De voordelen van opencellig schuim zijn in de eerste plaats de duurzaamheid. Na het aanbrengen behoudt het schuim zijn eigenschappen gedurende de hele levensduur van het gebouw en tegelijkertijd oxideert het niet, krimpt het niet en valt het niet. Een ander groot voordeel is de kwaliteit en de continuïteit van de oppervlaktedekking. De sproeitechniek maakt het mogelijk om voegen in de isolatie en dus warmtebruggen te elimineren door het opvullen van alle openingen en leegtes. Hierdoor vermijdt u warmteverlies in de winter en kunt u in de zomer uw ruimtes beschermen tegen oververhitting. Geluidsisolatie, dat wil zeggen uitstekende geluiddempende eigenschappen, is een ander voordeel van de toepassing van polyurethaanschuim.

Aan een aantal voordelen is het de moeite waard om de dampdoorlaatbaarheid toe te voegen, waardoor er geen condensatie op de wanden en plafonds optreedt. Het met opencellig schuim bedekte oppervlak “ademt”, er is geen condensatie van vocht in de ruimtes. En het belangrijkste voor uw dierbaren is dat PUR-schuim een reukloos materiaal is, geen stof produceert en geen schadelijke stoffen afgeeft tijdens het gebruik. Het is ook bestand tegen schimmels en zwammen en veroorzaakt geen allergische reacties bij mens en dier. Vergeet ook niet dat een goed functionerend team maar liefst 400 m2 schuimisolatie per dag kan uitvoeren!

Lees ook: Wat je moet overwegen voordat je geld doneert…

Lifestyle

Wat je moet overwegen voordat je geld doneert…

Posted by Isobel Montgomery on
Wat je moet overwegen voordat je geld doneert…

Voordat je een donatie doet, groot of klein, is er een ding die je moet overwegen zodat je geld de grootst mogelijke impact heeft.

Lees verder voor meer informatie.

p.s. Wil jij je abonnement op Save the Children opzeggen? Klik dan hier.

Kies een betrouwbare organisatie

Het is belangrijk om het verschil te begrijpen tussen een donatie aan een non-profit organisatie en een campagne die je op een crowdfunding website zou kunnen zien. GoFundMe, die zegt dat het de grootste van die sites is, heeft ook het crowdfundingplatform YouCaring overgenomen. Donaties aan crowdfunding-campagnes zijn voor het grootste deel niet fiscaal aftrekbaar, omdat ze worden beschouwd als “persoonlijke giften”. (GoFundMe raadt aan om een fiscaal deskundige te raadplegen voor informatie over het verkrijgen van een belastingaftrek voor je donatie).

Als je doneert aan een door de IRS erkende non-profitorganisatie, kun je de bijdrage mogelijk aftrekken en je belastingfactuur verlagen. De IRS definieert “gekwalificeerde organisaties” als groepen zonder winstoogmerk die religieus, liefdadig, educatief, wetenschappelijk of literair van opzet zijn, of die zich inzetten om wreedheid tegen kinderen of dieren te voorkomen. Deze non-profit organisaties vallen in een van de twee categorieën: particuliere stichtingen en openbare liefdadigheidsinstellingen. In de eenvoudigste zin hebben particuliere stichtingen doorgaans één grote financieringsbron en hebben liefdadigheidsinstellingen vele bronnen.

Er zijn ook belangrijke verschillen in de manier waarop nonprofitorganisaties en campagnes werken. Terwijl een non-profit organisatie een raad van bestuur heeft die toezicht houdt op de activiteiten van de organisatie, kunnen crowdfunding campagnes worden opgezet door een individu, groep of organisatie. Om nonprofits fiscaal vrij te stellen, moeten zij voldoen aan de IRS-eisen en een aanvraag indienen. GoFundMe heeft geen aanvraagprocedure – bijna iedereen kan een campagne starten. De twee sluiten elkaar echter niet uit. Sommige niet-profits kunnen ervoor kiezen om fondsen te werven op een crowdfundingplatform.

Lees ook: Steun voor de ontwikkeling en groei van je KMO

Technologie

Steun voor de ontwikkeling en groei van je KMO

Posted by Isobel Montgomery on
Steun voor de ontwikkeling en groei van je KMO

Om KMO’s, met hoofdzetel in Vlaanderen, te helpen bij de verdere ontwikkeling en groei van hun bedrijf, biedt Flanders Innovation & Entrepreneurship (VLAIO) twee soorten steun aan: de kmo-portefeuille en de kmo-groeisubsidies.

De KMO-portefeuille: je onderneming vooruithelpen

De KMO-portefeuille van VLAIO is een webapplicatie waarmee u jaarlijks 10.000 tot 15.000 euro aan subsidies kunt krijgen – ter ondersteuning van de verdere ontwikkeling van uw kleine of middelgrote onderneming (KMO).

Wat voor soort ondersteuning?

Steun uit de KMO-portefeuille kan worden verkregen voor twee soorten diensten:

  • Trainingen met programma’s voor zowel werknemers als werkgevers die gericht zijn op het verbeteren van de huidige of toekomstige manier van werken van uw KMO, of wettelijk verplichte opleidingsprogramma’s. Voorbeelden hiervan zijn: taal-, management-, computer- of communicatiecursussen, enz.
  • Advies over hoe je de werking van je MO kunt verbeteren, zodat je correcte en fundamenteel geïnformeerde beslissingen kun nemen voor je bedrijf. Voorbeelden hiervan zijn: communicatieplannen, investeringsanalyses, marktstudies, enz.

Lees hier meer over KMO groeisubsidie bij Venture Campus.

Hoeveel kan ik ontvangen?

In de KMO-portefeuille wordt een onderscheid gemaakt tussen:

  • kleine ondernemingen – kunnen 40% ontvangen, met een maximumbedrag van 10.000 euro.
  • middelgrote ondernemingen – kunnen 30% steun ontvangen, met een maximumbedrag van 15.000 euro.

Bedrijven kunnen vrij kiezen hoe ze het subsidiebedrag besteden, of het nu gaat om advies en/of opleiding.

KMO-groeisubsidies: ondersteun je ambities

Via de KMO-groeisubsidie van VLAIO kan je kleine of middelgrote onderneming steun krijgen voor innovatie-, internationaliserings- en transformatieprojecten. Financiële steun tot 25.000 euro kan worden verkregen voor acties die je onderneming helpen om de specifieke kennis te verwerven die nodig is voor groei:

  • het aanwerven van extra personeel met de nodige strategische vaardigheden;
  • een beroep doen op externe dienstverleners.

Lees ook: Koele, verborgen en ongewone dingen om te doen in Vietnam…

Reizen

Koele, verborgen en ongewone dingen om te doen in Vietnam…

Posted by Isobel Montgomery on
Koele, verborgen en ongewone dingen om te doen in Vietnam…

Vietnam heeft elke keer weer een nieuw avontuur. Boek je reis vandaag nog via Local Vietnam reisbureau! En lees verder om een aantal van onze favoriete dingen te doen in Vietnam te ontdekken…

Duiken in Nha Trang

Het is een favoriete bestemming voor al die bezoekers die houden van duiken in de zee. Als je bekend bent met duiken kun je een brevet aanvragen en een duik in zee nemen. Echter, als je niet een leuke, kun je dineren en wijn in de prachtige resorts gevonden bed de zee die waarde toevoegt aan uw bezoek.

Er is veel te zien en veel plaatsen om te bezoeken. Echter, dit zal afhangen van hoe goed voorbereid in termen van de benodigdheden die je nodig hebt en de voorkennis van het gebied dat je bezoekt. Zo voorkom je dat je in de problemen komt en geniet je van je verblijf terwijl je er het beste van maakt.

Bezoek een verlaten waterpark

Hue, de voormalige hoofdstad, ligt ten noorden van Hoi An. Een fietstocht of een georganiseerde bustocht tussen deze twee steden is het beste wat je in Vietnam kunt doen! Het is een van mijn favoriete routes in Vietnam! Deze route neemt je mee langs de Hai Van Pass. Hier vindt u een voormalige Amerikaanse militaire bunker. Het was ooit een van de gevaarlijkste routes ter wereld, vandaag de dag is het alleen nog maar mooi. Het is ook de voormalige grens tussen Noord- en Zuid-Vietnam.

Hue is een mooie plek om te bezoeken in Vietnam en wordt door veel mensen aanbevolen. Dus, ja, het is de moeite waard, maar…er is een maar:

Het ligt net buiten het centrum van de stad, en er is een kleine toegangsprijs. Dit park is gebouwd in de jaren 2000 en is nooit echt gebruikt en aangepast door de mensen.

Vandaag de dag, nou ja, het is een droom van reizigers om rond te dwalen in dit indrukwekkende landschap. Breng je camera mee, alsjeblieft!

Goed om te weten: Er is een klein eetkraampje in de buurt. Hier kun je een coca cola krijgen en wat basisvoedsel.

Gerucht: Het gerucht gaat, dat er krokodillen in dit gebied en het waterpark leven.

Lees ook: Wat je moet weten over EMDR-therapie

Wonen

Handige tips voor bij het sauzen van je plafond

Posted by Isobel Montgomery on
Handige tips voor bij het sauzen van je plafond

Na een lang weekend van schilderen van de muren en de afwerking van uw kamer, is het verleidelijk om een laagje verf op je plafond te willen aanbrengen. Slecht idee. Plafonds worden vaak de “vijfde muur” genoemd. Het is een gezegde dat de nadruk legt op de vaak vergeten ontwerpaspecten van het plafond. Maar het benadrukt ook dat plafonds een groot, knoestig project zijn. Besteed een heel weekend aan een plafond of twee, en je zult gelukkiger zijn.

Hier zijn enkele tips:

Weersta de verleiding om je plafond een funky kleur te geven.

Als je funk wilt, zijn er veel muren en andere oppervlakken voor het toevoegen van felle kleuren. Accent muren zijn praktisch bedelen voor hen. Plafonds? Niet zozeer. Het is geen vergissing of toevallige weglating dat vlak wit nog steeds de voorkeur heeft voor de meeste plafonds. Vind bij Goedkope Schilders de beste plafond sauzen!

Vlakke witte plafondverf heeft de voordelen van:

  • Meer licht: Wit biedt een hoge mate van lichtweerkaatsing, waardoor uw hele ruimte helderder wordt.
  • Oneindig veel uitzicht: Wit biedt een grenzeloos uitzicht waar je ogen moeilijk op kunnen focussen. Met andere woorden, als je naar een blauw oppervlak kijkt, lijkt het een stoppunt te hebben. Als je echter naar een goed geschilderd, vlak wit oppervlak kijkt, lijkt het oneindig lang door te gaan. Dit geeft de ruimte een gevoel van meer ruimte.
  • Plat is het beste: Een vlakke of matte glans – in tegenstelling tot satijn, eierschaal, glanzend of anderszins – versterkt de uitstraling van een grenzeloos uitzicht. Reflecties van het licht op een plafond, als gevolg van elk type glans, zal het oog vertellen dat dit de plaats is waar het oppervlak “stopt”. Vlakke verf verbergt ook veel beter onvolkomenheden dan glanzende verf.

Vlakke verf verbergt ook veel beter onvolkomenheden dan glanzende verf.

Bereid je voor op onvermijdelijke druppels.

Probeer maar eens een plafond te schilderen zonder dat er druppels ontstaan. Dit zal niet werken. Zelfs de meest veeleisende professional zal druppels creëren bij het schilderen van plafonds. Ja, je komt misschien wel zonder druppeltjesdoeken (als je dat wilt) voor muren en andere verticale vlakken, maar dit is onmogelijk te doen met plafonds.

Lees ook: Wat je moet weten over EMDR-therapie

Lichaam

Wat je moet weten over EMDR-therapie

Posted by Isobel Montgomery on
Wat je moet weten over EMDR-therapie

Eye Movement Desensitization and Reprocessing (EMDR) therapie is een interactieve psychotherapietechniek die gebruikt wordt om psychologische stress te verlichten. Het is een effectieve behandeling voor trauma en posttraumatische stress-stoornis (PTSS).

Tijdens de EMDR-therapiesessies herbeleef je traumatische of triggerende ervaringen in korte doses terwijl de therapeut je oogbewegingen regisseert.

Het is mogelijk om traumabehandelingen voor EMDR (Zaandam) te volgen bij Psychologie Praktijk Zaanstad.

EMDR wordt verondersteld effectief te zijn omdat het herinneren van schrijnende gebeurtenissen vaak minder emotioneel van streek is wanneer je aandacht wordt afgeleid. Hierdoor kun je worden blootgesteld aan de herinneringen of gedachten zonder dat je een sterke psychologische reactie krijgt.

Na verloop van tijd wordt aangenomen dat deze techniek de impact die de herinneringen of gedachten op je hebben, vermindert.

Hoe werkt EMDR-therapie?

EMDR-therapie is onderverdeeld in acht verschillende fasen, dus je zult meerdere sessies moeten bijwonen. De behandeling duurt meestal ongeveer 12 afzonderlijke sessies.

Fase 1: Geschiedenis en planning van de behandeling
Je therapeut zal eerst je geschiedenis bekijken en beslissen waar je je bevindt in het behandelingsproces. Deze evaluatiefase omvat ook het bespreken van je trauma en het identificeren van mogelijke traumatische herinneringen om specifiek te behandelen.

Fase 2: Voorbereiding
Je therapeut zal je dan helpen om op verschillende manieren om te gaan met de emotionele of psychologische stress die je ondervindt.

Stressmanagementtechnieken zoals diepe ademhaling en mindfulness kunnen worden gebruikt.

Fase 3: Beoordeling
Tijdens de derde fase van de EMDR-behandeling zal je therapeut de specifieke herinneringen identificeren waarop men zich richt en alle bijbehorende componenten (zoals de fysieke gewaarwordingen die worden gestimuleerd wanneer men zich concentreert op een gebeurtenis) voor elk doelgeheugen.

Fases 4-7: Behandeling
Je therapeut zal dan beginnen met het gebruik van EMDR-therapietechnieken om uw doelgerichte herinneringen te behandelen. Tijdens deze sessies word je gevraagd om je te concentreren op een negatieve gedachte, een negatief geheugen of een negatief beeld.

Je therapeut zal je tegelijkertijd specifieke oogbewegingen laten doen. De bilaterale stimulatie kan ook tikken of andere bewegingen omvatten, afhankelijk van uw geval.

Na de bilaterale stimulatie zal je therapeut je vragen om je geest leeg te laten gaan en de gedachten en gevoelens die je spontaan heeft op te merken. Nadat je deze gedachten hebt geïdentificeerd, kan je therapeut je laten heroriënteren op dat traumatische geheugen, of overgaan naar een ander.

Als je in nood verkeert, zal je therapeut je helpen om je terug te brengen naar het heden voordat je naar een andere traumatische herinnering overgaat. Na verloop van tijd zal het verdriet over bepaalde gedachten, beelden of herinneringen beginnen te vervagen.

Fase 8: Evaluatie
In de laatste fase word je gevraagd om na deze sessies je voortgang te evalueren. Je therapeut zal hetzelfde doen.

Lees ook: Snel in 3 eenvoudige (wetenschappelijk gebaseerde) stappen gewicht verliezen