Blog

Is eten in Costa Rica saai?

Posted by Isobel Montgomery on

Benieuwd wat te eten valt in Costa Rica? De traditionele borden van Costa Rica worden vaak bekritiseerd omdat ze volledig ongeïnspireerd, saai en repetitief zijn. Een eenvoudig bord met rijst en bonen wordt bij de meeste maaltijden geserveerd, en hoewel de meeste Costa Ricanen er geen last van hebben omdat het betaalbaar is. Bovendien vinden buitenlanders de herhaling misschien een beetje saai.

Neem bijvoorbeeld het ontbijt; de meeste kleine restaurants dringen al snel aan op gallo pinto, dat is gemengde rijst en zwarte bonen. Gallo pinto (uitgesproken als gaiyo peen-toe) wordt letterlijk vertaald in ‘gevlekte haan’ en is een nationaal gerecht in zowel Nicaragua als Costa Rica. Voedselhistorici denken dat het gerecht zijn naam heeft gekregen omdat het gemaakt is om het gebrek aan kip te verbergen. “Hoewel vlees in de meeste maaltijden als een hoofdbestanddeel wordt beschouwd, kunnen veel gezinnen het zich gewoonweg niet veroorloven” verteld Witropatravel. De heuvel van rijst, bonen, uien en paprika’s in gallo pinto, gaat vaak gepaard met eieren, toast, gebakken bakbananen en natuurlijk koffie.

Voor de lunch is het typische gerecht een casado, genoemd naar het huwelijk van voedsel in een kleine ruimte. Een groot bord voedsel bestaande uit een te grote biefstuk of kippenborst en wordt altijd geserveerd met een kleine berg rijst en bonen.

Zie je het probleem? Rijst en bonen worden twee keer per dag geserveerd, vaak drie keer voor het diner. Voor de lokale bevolking wordt dit dag in en dag uit herhaald.

 

Eten om te proberen

Voordat u moe wordt van te veel van hetzelfde en uw toevlucht neemt tot het lopen in een McDonalds, overweeg dan deze lijst van typische voedingsmiddelen en snacks die de meeste Costa Ricanen vergeten aan te raden:

 

Chorreadas – maïspannenkoeken geserveerd met natilla crème. Het wordt gemaakt door maïspuree met melk en specerijen te ,mengen en vervolgens het mengsel in een bakplaat gieten. Deze maïspannenkoeken zijn een uitstekend voor ontbijt of als tussendoortje in de middag.

Guayaba -Guayaba jam is de perfecte smeersel voor uw ochtendtoast. De meeste restaurants zouden het moeten hebben.  Vanwege de hoge niveaus van pectine, guayaba, of guave in het Nederlands, wordt het vaak gebruikt in snoepjes en jam. Als je niet het geluk hebt om de jam versie tegen te komen, kijk dan eens in de kleine kiosken voor guayaba snoepjes. Dit exotische fruit belooft je een snelle uitbarsting van energie te geven, hoe je het ook eet.

 

Guanábana –  deze vrucht is het lekkerst om in een smoothie te doen. Het is erg populair in Latijns-Amerika en wordt vaak opgenomen onder de batido, oftewel smoothie, in secties van het menu. Vergeet niet om uw ober altijd te vragen welke smoothies ze hebben, want soms staan ze niet altijd op het menu. Als je ooit in een fruitmarkt bent, vraag dan aan verkopers om er een aan te wijzen. Zij zullen u iets laten zien dat lijkt op een langwerpige watermeloen met naalden.

Lichaam

De nieuwe afval wonder: Saxenda

Posted by Isobel Montgomery on
De nieuwe afval wonder: Saxenda

Er is een nieuwe afslankmedicijn op de markt, Saxenda, en deze is deze maand in veel Amerikaanse apotheken verkrijgbaar. Het is misschien wel de belangrijkste gewichtsverlies medicatie ooit ontwikkeld. Novo Nordisk Inc., een zeer groot en zeer oud Deens farmaceutisch bedrijf, heeft het nieuwe geneesmiddel gelanceerd na maanden van anticipatie door consumenten, clinici en markttoezichthouders.

Injectie

Saxenda is heel anders dan alle andere gewichtsverlies medicijnen. Ten eerste is het een injectie van één keer per dag, zoals sommige diabetesmedicijnen, in plaats van een pil. Ten tweede doet het een natuurlijk voorkomende hormoon na dat uw darm gebruikt tijdens het scheiden uw voedsel.

Niet voor de normale persoon

Net als The Anderson Methode, dat is een gedragsmatig gewichtsverlies programma voor mensen met chronische obesitas, Saxenda is niet voor lichtgewichten, mensen zonder een ernstig gewichtscontrole probleem of die slechts een paar kilo te verliezen. Saxenda is geschikt voor mensen die klinisch zwaarlijvig zijn met een Body Mass Index (BMI) van 32 of een BMI van 27 met een andere medische aandoening, zoals hoge bloeddruk of diabetes. Bijvoorbeeld, iemand die 150cm is zou ten minste 180 kg met een medische aandoening moeten zijn, of 100kg pond zonder een extra medische aandoening.

Zoals veel medicijnen, heeft Saxenda waarschuwingen die beangstigend zijn. Hoewel zeldzaam, zijn enkele van de mogelijke nadelige gevolgen ernstig. Dit is niet iets dat terloops moet worden behandeld. U moet nauw samenwerken met uw arts als u Saxenda wilt gebruiken. De bijwerkingen worden niet door iedereen ervaren, maar als ze zich voordoen, is dit niet voor u van toepassing. De meest voorkomende zijn misselijkheid en diarree. De ernstige zijn schildkliertumoren en alvleesklierontsteking. Als u een van de verschillende aandoeningen heeft, zoals een voorgeschiedenis van schildklierkanker, dan is dit niet voor u. Als u niet bang bent voor de bijwerkingen kan je bij deze webshop Saxenda bestellen, je hebt geen recept nodig en het is heel discreet.

De werking van Saxenda

In een onderzoek dat pas de laatste decennia is uitgevoerd, hebben wetenschappers ontdekt dat de darm een hormoon vrijgeeft als je voedsel eet dat helpt de suikerspiegels in je bloed te reguleren en het legen van je maag vertraagt. Dit resulteert in een gevoel van verzadiging en een vermindering van het honger- en eetlustgevoel.

Het hormoon-imiterende middel in Saxenda, Liraglutide, werd oorspronkelijk op de markt gebracht als Victoza, dat werd voorgeschreven om diabetes te behandelen. Men ontdekte dat een “bijwerking” van Victoza gewichtsverlies was. Saxenda is in wezen een dubbele dosis Victoza, en na veel testen, keurde de FDA het goed voor gewichtsverlies in december 2014.

De studies van één jaar tonen aan dat meer dan 60 procent van de mensen die Saxenda gebruiken een 5 procent vermindering van gewicht terwijl het proberen om gewicht te verliezen, in tegenstelling tot 34 procent die een placebo had. Eenendertig procent van de mensen die Saxenda gebruikten, verloren meer dan 10 procent van hun gewicht.

Een van de belangrijkste eigenschappen is dat het effectief kan worden gebruikt op lange termijn, voor de chronische behandeling van obesitas. Het is niet zoals de eetlust onderdrukker gewichtsverlies drugs die alleen werken voor een tijdje. Net als andere medicijnen die worden gebruikt voor diabetes, introduceert het een hormoon dat een tekort compenseert.

Blog

Een woning kopen in Nederland

Posted by Isobel Montgomery on

Hoewel het waarschijnlijk beter is om een tijdje te huren voordat u een huis koopt, kan het verschil in maandelijkse betalingen het kopen van een huis een aantrekkelijke optie maken voor degenen die langer blijven. Het verschil komt grotendeels voort uit het feit dat de Nederlandse overheid (vooralsnog) een deel van de hypotheekrente aflost in de vorm van een belastingverlaging.

Na verloop van tijd realiseren de meeste expats zich dat het aantrekkelijker is om een woning (onroerend goed) in Nederland te kopen in plaats van in een huurwoning of appartement te verblijven. Na een praatje met hun vrienden of belastingaccountant kwamen ze erachter dat het aantrekkelijker is om een huis of appartement in Nederland te kopen:

Het kopen van een woning is de eerste stap naar het opbouwen van (persoonlijk) vermogen. Door de spaar- en fiscale regelgeving in Nederland is het mogelijk om belastingvrij te sparen voor uw huis;

Alle stappen

Wat u in het proces moet doen is: rondkijken naar de woning (onderzoek), onderhandelen met de verkopende makelaar, zorgen dat de juiste voorwaarden voor de aankoop worden geaccepteerd, het technisch onderzoek verzorgen, een goed oordeel vellen over de (juridische) inhoud van de koopovereenkomst, de hypotheek met de gevraagde voorwaarden verzorgen, de benodigde documenten voor de hypotheek in ontvangst nemen, contact opnemen met de notaris voor het opmaken van de juridische akten voor de datum van oplevering (inclusief vertalingen) en het regelen van de fiscale zaken die daarbij komen kijken. Voor expats is het ook een complicerend feit dat zij vaak niet bekend zijn met het Nederlandse recht (continentaal recht), wat heel anders is dan bijvoorbeeld het Britse recht.

Voordat je een woning koopt

Voordat u uw nieuwe woning koopt, moet u een tijdrovend proces doorlopen met een groot aantal betrokken derden zoals de makelaar (immo.nl raden wij aan), de hypotheeknemer voor het verstrekken van een hypotheek (lening) (bijv. bank of verzekeringsmaatschappij), de notaris en de belastingadviseurs. Hierdoor kan het zijn dat u in een bepaald stadium van het proces het spoor bijster raakt.

De Vastgoedmarkt in Nederland laat aan de hand van historische cijfers zien dat deze meer groeit dan de inflatie, wat een aantrekkelijke investering oplevert. Ten tweede zal door de inflatie ook uw hypotheekschuld licht afnemen;

De Nederlandse belastingdienst biedt huiseigenaren jaarlijks een belastingvoordeel aan. Eigenaren van een (woon)woning krijgen een belastingteruggaaf over de betaalde rente op de hypotheek die voor de aankoop van deze woning is gebruikt tot een maximum van 55% (de hoogste belastingschijf). Dit is een van de belangrijkste redenen waarom de belastingadviseurs u zullen adviseren om een woning in Nederland te kopen, omdat expats meestal een zo hoog mogelijke belastingteruggave krijgen.

Dit is een complex gebied en het is raadzaam om hulp in te roepen bij een professionele financiële adviseur voordat u overgaat tot een aankoop.

Klimaat

De 6 voordelen van zonne-energie de je absoluut niet moet missen

Posted by Isobel Montgomery on

Als je de 5 redenen om te beginnen met zonne-energie hebt gemist moet je de 6 voordelen van zonne-energie absoluut niet missen:

1. Zonne-energie is betrouwbaar:

Veel huiseigenaren geven de voorkeur aan zonne-energie omdat deze vrijwel ongevoelig is voor mogelijke tekortkomingen van bedrijven, voornamelijk in de vorm van politieke of economische onrust, terrorisme of natuurrampen als gevolg van overmatig gebruik. De Noordoostelijke stroomuitval van 2003 heeft 60 miljoen mensen in twee landen van de stroomuitval afgekoppeld, terwijl de stroomuitval in sommige Zuid-Aziatische landen en soms in Californië en Texas deel uitmaakt van het normale leven.

2. Op lange termijn werkt zonne-energie zuinig:

Zonnepanelen en -installatie brengen hoge initiële kosten met zich mee, maar deze kosten worden al snel gecompenseerd door besparingen op de energierekening. Uiteindelijk kunnen ze zelfs winst opleveren op het gebruik ervan.

3. Zonne-energie zorgt voor groene banen:

Door de productie van zonnepanelen voor huishoudelijk gebruik stijgt de werkgelegenheid in de sectoren van onderzoek, productie, verkoop en installatie. Kijk maar bij Uitzendbureau Flexmaat, daar staan een hoop vacatures open.

4. Zonnepanelen bevatten geen bewegende delen en produceren dus geen geluid:

Voor windturbines daarentegen zijn luidruchtige tandwielkasten en bladen nodig.

5. Zonne-energie kan betekenen dat de overheid belastingkredieten toekent:

Amerikaanse federale en Nederlandse subsidies kunnen tot 30 procent van de systeemkosten crediteren en elke staat biedt zijn eigen stimulansen. Californië, gezegend met een overvloedige zonneschijn en geplaagd door hoge elektrische tarieven en een overbelast net, was de eerste staat die genereuze stimulansen voor hernieuwbare energie voor huizen en bedrijven bood.

6. Zonne-energie bespaart buitenlandse energie-uitgaven:

In veel landen wordt een groot percentage van de inkomsten gebruikt om geïmporteerde olie voor energieopwekking te betalen. Alleen al de Verenigde Staten geven 13 miljoen dollar per uur uit aan olie, waarvan een groot deel afkomstig is uit de landen van de Perzische Golf. Nu de olievoorziening afneemt en de prijzen in deze politiek instabiele regio stijgen, blijven deze problemen een katalysator voor de uitbreiding van zonne-energie en andere alternatieve energiesystemen.

Klimaat

5 Redenen om te beginnen met zonne-energie

Posted by Isobel Montgomery on

Zonne-energie voordelen:

1. Het kan gebruikt worden op afgelegen locaties

Zonne-energie kan van groot nut zijn in gebieden die geen toegang hebben tot stroomkabels. Het werkt uitstekend op afgelegen locaties waar het aanleggen van hoogspanningskabels moeilijk of duur zou zijn. Zonnepanelen kunnen daar zonne-energie produceren, zolang het zonlicht maar binnenkomt.

2. Het vereist weinig onderhoud

De kosten voor het installeren van een zonnepaneel kunnen hoog zijn. Maar als het eenmaal in bedrijf is, zult u jarenlang van de voordelen kunnen genieten, terwijl u slechts een klein bedrag voor het onderhoud injecteert. Als uw energiebehoefte verandert en u meer panelen wilt toevoegen, dan is dat een stuk eenvoudiger. De initiële kosten die eenmalig worden gemaakt, kunnen op de lange termijn worden terugverdiend en variëren van 10 tot 15 jaar.

3. Het is eenvoudig te installeren

Zonnepanelen zijn eenvoudig te installeren en vereisen geen draden, snoeren of energiebronnen. In tegenstelling tot wind- en geothermische centrales, waar het nodig is om ze te verbinden met boormachines, zijn zonnepanelen niet nodig en kunnen ze op de daken worden geïnstalleerd, wat betekent dat er geen nieuwe ruimte nodig is en dat elke thuis- of zakelijke gebruiker zijn eigen elektriciteit kan opwekken. Bovendien kunnen ze op gedistribueerde wijze worden geïnstalleerd, zodat er geen grootschalige installaties nodig zijn. Zonnepanelen veroorzaken verder geen geluid of geven geen giftige stoffen vrij.

Met de vooruitgang in de technologie en de toename van de productie zijn de kosten van zonnepanelen licht gedaald. In gebieden waar de kosten van elektriciteit hoog zijn, kunnen de terugverdientijden nog lager zijn.

4. Het kan de waarde van een woning verhogen

Als u uw huis in de toekomst wilt verkopen, volstaat het om te weten dat de installatie van zonne-energietechnologieën de waarde ervan aanzienlijk kan verhogen. Dit komt vooral tot uiting in gebieden waar kopers meer geneigd zijn om een huis te kopen dat is geïnstalleerd met zonnepanelen, zoals in dichtbevolkte steden waar de overheid de aantasting van het milieu serieus neemt.

5. Het creëert banen

Doordat er veel mensen nodig zijn bij het maken en implementeren van zonnepanelen worden veel banen gecreëerd, neem maar een kijkje bij Zonmaat.nl Vacature

 

Lichaam

3 Manieren om je tanden te bleken

Posted by Isobel Montgomery on

De meest effectieve methode en regime om je tanden witter maken zal variëren van persoon tot persoon, en het is aan het individu om te bepalen wat het beste is voor hem of haar. Hieronder een paar meest gebruikte en populaire methodes in de recente jaren:

  1. Bleek pennen
    Rond dezelfde tijd als de opkomst van bleekpennen en penselen verschenen er ook bleekverf op de markt. Het is zowel gebruikersvriendelijk als handig. Het goede nieuws is dat de paint-ons gericht kunnen worden op de tanden, waardoor contact met het zachte weefsel wordt vermeden, wat vaak resulteert in gevoeligheid en irritatie. Het is het beste om te zoeken naar een gel die niet uit de tand migreert. Omdat deze methode echter geen gesloten systeem heeft, is er geen manier om te voorkomen dat er wit makende oxygenen ontsnappen, wat betekent dat je binnen een paar maanden resultaten kunt verwachten. Deze tand blekende methode vereist ook geduld en de inzet om het voor opeenvolgende dagen te gebruiken. Het is een goede optie als u twee maanden de tijd heeft om te bleken.
  2. Tand blekende strips
    Het bleken door middel van tand blekende strips is sinds 10 jaar geleden weer een populaire methode geworden. Deze methode is uitstekend voor een OTC-product, maar u moet er wel op letten dat u uw vingers niet verbrandt of de strip op het tandvlees laat rusten, omdat dit na verloop van tijd irritatie zal veroorzaken. Als u geduldig en meegaand bent, zult u binnen enkele weken resultaten zien.
  3. Over-the-counter producten
    De langste tijd is er al sprake van over-the-counter tray en gels. Er wordt meestal vereist om een dienblad te verwarmen, het te vullen met gel en het gevormde dienblad vervolgens in uw mond plaatst. Let wel op dat deze methode geen direct resultaat oplevert en dat het weken kan duren voordat u een verschil kan zien.
Lichaam

Borstvergroting pillen

Posted by Isobel Montgomery on

Natuurlijke borst uitbreiding pillen worden tegenwoordig veel geadverteerd op het internet, televisie en in vrouwenbladen. Sommige van de advertenties richten zich op de onzekerheden van vrouwen over hun borsten, met name na de bevalling, gewichtsverlies, en het verwijderen van borstimplantaten.

Vrouwen op zoek naar een alternatief voor de vergroting van de borst door chirurgie kunnen worden verleid om borstvergroting pillen te gebruiken, zonder zich te realiseren dat er weinig tot geen bewijs aanwezig is over de veiligheid van borstvergroting pillen. De meeste websites die natuurlijke borst verbetering pillen verkopen geven geen lijst met eventuele potentiële risico’s.

Werken Borstvergroting pillen?

Natuurlijke borst uitbreiding pillen kunnen mogelijk invloed hebben op de grootte van de borst omdat sommige van deze pillen kruiden bevatten die veel oestrogeen hebben.

Anticonceptie pillen kunnen ook tijdelijk de borsten vergroten, op dezelfde manier veroorzaakt oestrogeen vochtretentie in de borsten en de borst groter laten uitzien.

Zijn borst uitbreiding pillen veilig?

Er is geen bewijs dat deze pillen en kruiden veilig zijn. Adriane Fugh-Berman, M.D., professor in de complementaire en alternatieve geneeskunde aan de Georgetown University School of Medicine, zei in een artikel gepubliceerd in de Verloskunde en Gynaecologie, “Het gebruik van borst vergrotende producten moet worden ontmoedigd vanwege het gebrek aan bewijs over de werkzaamheid en veiligheid op lange termijn”.

Borstvergroting pillen geven oestrogeen-achtige effecten werking in het lichaam af. Oestrogeen secretie stimuleert de groei van weefsel in de baarmoeder en bevorderd de kans op baarmoederkanker. Dit is ook de reden waarom anticonceptiepillen progesteron bevatten om de effecten van oestrogeen op de baarmoeder tegen te gaan. We weten niet of natuurlijke borstvergroting pillen de groei van het baarmoederweefsel stimuleren.

Er is ook geen bewijs over de vraag of natuurlijke borst uitbreiding pillen negatieve effecten heeft op de vruchtbaarheid, menstruatie, of de effectiviteit van anticonceptie pillen.